Principe : 12 célibataires coupés du monde doivent vivre dans un loft où toutes les pièces (à l'exception des toilettes et d'une pièce imposée par le CSA) sont équipées de caméras vidéo et de micros. Ils sont ainsi filmés 24 heures sur 24.
L'émission était présentée par Benjamin Castaldi. Deux animatrices co-animaient l'émission en direct du loft : Marie Guillaumond en 2001 et Séverine Ferrer en 2002.
Loft Story est la première émission de téléréalité grand public ayant été diffusée en France, suscitant de nombreux commentaires, critiques et un fort retentissement médiatique. Loft Story fut ainsi régulièrement qualifiée de « télé poubelle »
L'émission a notamment été popularisée par une séquence où Loana et Jean-Édouard ont un rapport sexuel dans la piscine extérieure du loft.
